Chocolate chip cookies

Blir ungefär 40 kakor.

Ingredienser

  • 1-2 tsk vaniljsocker
  • 1,5 dl olja
  • 2,5 dl socker
  • 100g hackad mörk choklad
  • 1/5 tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 5 dl vetemjöl
  • 0,6 dl vatten

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Blanda mjöl, salt, choklad och bakpulver. Blanda socker och olja i en annan bunke. Tillsätt vaniljsocker och vatten. Häll allt i mjölblandningen.

Forma till bollar, platta ut dem något på en plåt. Grädda i mitten av ugnen fem minuter. Ta sedan ut dem, vänd på dem m.h.a. en stekspade och grädda ytterligare 5-7 minuter. Låt dem svalna, gärna på galler.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *