Pumpaknyten med rosmarin och citronkräm

Ingredienser

  • filodeg
  • pumpa
  • färsk rosmarin
  • mjölkfritt margarin
  • vitlök
  • salt, svartpeppar

Citronkräm:

  • majonnäs
  • havregrädde
  • rivet skal av citron

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Tärna pumpan och hacka vitlöken fint. Fräs den mjuk i lite mjölkfritt margarin utan att det tar färg. Hacka rosmarinen och blanda med pumpatärningarna. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Skär filodegsarken i lagom storlek och lägg på lite fyllning och vik ihop till paket. Pensla med olja och sätt in dem i ugnen ca 15 minuter. Servera med citronkräm.

Blanda alla ingredienser till krämen.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *