Sesamtzatziki med zucchini

Recept från Veganvrak. Blir ungefär 2 portioner.

Ingredienser

  • 0,5 dl tahini (den rinniga sorten)
  • 0,5 dl sojamjölk
  • 60 g zucchini
  • 1 vitlökslyfta
  • 2 tsk citronsaft
  • salt, svartpeppar

Gör så här

Vispa ihop tahinin och sesammjölken med en gaffel. Riv i zucchinin och pressa i vitlöken. Ha i citronsaft och smaka av med salt och peppar.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *