Recept från Vegomums!

Ingredienser

• 2 1/2 dl vatten
• 1 veg buljongtärning
• en skvätt vinäger
• 1 msk maizena
• 3/4 tsk dragon
• ca 20 g mjölkfritt smör
• lite idealmjöl
• salt

Gör så här

Koka upp vatten, buljongtärning, vinäger & dragon under omrörning. Rör ut maizenan i lite kallt vatten och tillsätt även den. Låt svalna. Rör sedan ner smöret tills det smält, häll på idealmjöl tills det tjocknar lite.

OBS: vispa hela tiden så inte det blir klumpar. (Vi modifierade det lite och hällde i mer dragon, samt en skvätt havregrädde (tror jag) och mer margarin. Nästa gång bör man nog strunta i buljongtärningen, för det blir jättesalt!)