Blir ungefär 40 kakor.

Ingredienser

• 1-2 tsk vaniljsocker
• 1,5 dl olja
• 2,5 dl socker
• 100g hackad mörk choklad
• 1/5 tsk salt
• 2 tsk bakpulver
• 5 dl vetemjöl
• 0,6 dl vatten

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Blanda mjöl, salt, choklad och bakpulver. Blanda socker och olja i en annan bunke. Tillsätt vaniljsocker och vatten. Häll allt i mjölblandningen.

Forma till bollar, platta ut dem något på en plåt. Grädda i mitten av ugnen fem minuter. Ta sedan ut dem, vänd på dem m.h.a. en stekspade och grädda ytterligare 5-7 minuter. Låt dem svalna, gärna på galler.