Knäckebröd

Snabbt, glutenfritt och fiberspäckat knäckebröd

  • 2 dl sojamjöl (går med vilken sort du vill/har)
  • 2 dl frön av olika sorter tex solrosfrön, linfrön, pumpafrön, sesamfrön etc
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 dl olja
  • 2 dl kokande vatten

Blanda alla ingredienser och häll över kokande vatten. kavla ut på en plåt och och skär i lagom bitar. Gräddas 1 timme i 150 grader.

2 svar på ”Knäckebröd

  1. Detta recept funkade inte riktigt bra… skall det verkligen vara 2 dl vatten. När jag hällde på det blev det en soppa och ingen deg/smet. Bakade trots detta av det och fick ett otroligt skört bröd som föll sönder. MEN gott!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *