Recept från Veganvrak. Blir ungefär 4 portioner.
Ingredienser
- 4 brödskivor
- 4 halva citronskivor till dekoration
- lite färsk dill till dekoration
- 200g rökt tofu (eller vanlig, fast tofu + ½ krm rökarom)
- 4 msk vegansk majonnäs
- 4 msk havregrädde
- örtsalt
- svartpeppar
- 2 msk finhackad rödlök
- 3 msk finhackad färsk dill
- lite rivet citronskal
- lite citronsaft
- 3 msk tångkaviar
Gör så här
Smula tofun. Blanda i resten av ingredienserna. Rosta brödet och lägg på skagenröran. Garnera med en dillkvist och färsk citron.